4月28日,由后勤处牵头,联合学院工会、学生处、学院团委对我院一至五食堂、教工餐厅和美食城的食品卫生、环境卫生、设备卫生、个人卫生、管理制度和食品添加剂使用情况进行了专项突击检查。
联合组对食堂内外环境卫生、操作间功能分区、餐具消毒、食品原料和食品添剂等内容进行了检查。检查结果显示,学校各食堂的卫生管理情况良好,食堂餐具消毒、功能分区等方面较为规范 ,食堂的各项食品安全措施落实到位,食堂卫生整体情况良好。
联合检查组希望,后勤处今后要继续加强对引进经营和合作单位的监管,并进一步提升员工的文明礼仪水平,为师生提供放心、优质的餐饮服务。
