4月13日是今年学生技能大比武初赛的日子,2010级、2009级酒店管理、旅游管理、旅游英语班级的同学们在第四实训楼热火朝天的展自我风采。
下午,记者来到第四实训楼,发现在第二层,第五层门口外围满了学生,一打听才知道原来他们早早的就在门外等待比赛的开始,一颗迫切证明自己能力的心正快速着跳动着!“二楼是导游词比赛,旅游管理与旅游英语专业的学生参加的较多。五楼是餐饮与客房服务比赛,酒店管理专业的学生报名的也很踊跃。”现场评委老师仔细的解说着。
二楼的同学们正在为大家讲解诸葛八卦村的历史故事,“游客朋友们,你们现在来到的地方是国家重点文物保护单位、国家4A级旅游区——诸葛八卦村。神秘的诸葛八卦村,是位于浙江省金华市兰溪县……”这就是旅游专业同学给我们带来的精彩介绍。
转角直上五楼,会发现一间酒管同学上课练习的房间。与其说是房间,不如说它是一间金色辉煌,充满奢侈艺术的酒店大堂:金黄色的吊灯散发出的朦胧美,古典的家具衬托出的古龙之风,摆满各种名酒的吧台勾人魂魄的气息是它最显著的特点。全场配备八张桌子,每张桌子依靠有十张椅子和十个盘子,正确的示范它们的摆法是今天餐饮服务比赛内容的核心要求。
原来,这里正举行客房技能大赛初赛,其操作为标准中式做床——整理被子,各酒店管理大一大二的学生参加了本次比赛,由旅游酒店教研室葛欣欣,邓建兵,宋丹莉,刘巧霞老师当评判。
比赛正式开始,两人一组,铺床的要求是被套和被芯要一次抛开,被套正反面准确,被套中心要不偏离床中心等。第一组铺床的学生就准备好被芯和被套等待开始,还没轮到的学生就在旁边练习着铺床的动作,他们的脸上隐约能看到紧张的神情,嘴里不停的说着,“我好紧张啊,我怕不行啦。”老师准备开始计时,大二的学姐们先将被套完全展开,她们两手将被芯的两角向里翻转,用力抖动,然后将剩下的两角向里翻,不停的抖,直到被芯完全展开,最后一部将绳子打结,那娴熟的动作,熟练的技术,展现了她们的自信。随后,是大一的学生们,虽然她们动作不如大二学姐敏捷,效率也不是很高,但她们也不甘示弱,按照铺床的顺序和要求耐心的操作着,也把被套套的十分整齐和光滑。90来位同学井而有序的轮番上场,好似胸有成竹。有几位特别厉害的同学铺台布、骨碟定位、摆椅子一气呵成,让在场的老师称赞连连。
据悉,本次大比武共为分初赛和决赛两部分,决赛将于5月11日举行。通过此次的活动让很多同学了解到自己在平时学习中的不足,在学院学生技能比武到来之际,需要学习的地方也很多,经过自己的感同身受,在以后的学习上,会更加用心!
